2014年 02月 08日
雪の日はおでん
午後2時頃のベランダからの雪景色。勝手にモノクロ調になってます。
カーテンを開けたら、身を低くして様変わりした景色を眺めるカリラです。
何なのあれ?と不思議そう。
こんな寒い雪の日は、やっぱりおでんでしょう。
初めて牛すじを入れてみたら、我ながらおいしくできました。2回ゆでこぼしてさらに1時間下ゆでして、と時間はかかりますが、いい出汁も出るしお勧めです。
その牛すじを狙うスティルさん。しっかり食べてました。
女子はやっぱりコラーゲンを摂らなきゃね。