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今日の夕飯は

今日はひとりごはん。こういうときは残り物大作戦でいきます。ほんの一束残ったそうめんを発見するもそのまま食べるのはいかにもわびしい。
という訳で大人気ブログ「vege dining 野菜のごはん」で紹介されたザブンと☆豆乳海苔素麺を作ってみました。
今日の夕飯は_f0183274_22492942.jpg


実は2回目。リピーターです。わしわしと豪快にかき混ぜて食べるとおいしいの。豆乳としょうゆ、海苔の香りにキムチも加わって(ほんとはラー油)大満足でした。今年のそうめんをようやく食べ終わって、さすがにもう秋だよな、と思ったのでした。
by haru-hama | 2008-09-19 22:57 | うちごはん