2017年 03月 22日 ( 1 )

忙しいエレ子さん



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爪とぎに頭突っ込んだり、





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訳もなく盛り上って大騒ぎしたり、




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日々忙しいエレ子さんなのです。





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毎日営業もしなくちゃいけないしね。
カリ兄さん、それでいいのか・・・  よろしくと頭を差し出しているようです。










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週末マルシェで買ったものたち。
卵は新鮮なうちに卵かけご飯にしました。
白身のぷるんとした弾力にびっくり。ごはんをはじいて逃げていきそうな勢いでした。




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ふさふさのにんじん葉は捨てるのがもったいなく、かき揚げにしました。
にんじんの千切りも混ぜたら、甘くて香ばしい仕上がりに。
これは断然塩が合います。




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お勧めの里芋は、皮をむいたらあまりのきれいさにお醤油で煮っ転がしにするのをやめて、昆布出汁と塩で白く炊きました。
素材がいいと料理するのも楽しい!



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by haru-hama | 2017-03-22 22:43 | エレン嬢 | Comments(2)