2008年 11月 04日
かりかりでもちもち
おじゃがとトマトのパンケーキ
・・・これ、最高!
外側はかりかり、中はもっちり。あつあつのところを一気に食べました。じゃがいもだけだと単調になりそうだけど、トマトが入っているのであきません。今回はカレー粉をプラスしてみたら、ちょっとスナックぽくていい感じ。
レシピにもある通り、ハーブやスパイスでいろいろ変化が楽しめそう。なんか明日もこれ作ってるような気がする・・・
by haru-hama
| 2008-11-04 22:22
| うちごはん