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インスタントよりお手軽麺

今日はご飯の支度はささっと済ませてゆっくり本を読みたい気分。そこでいつかは作ろうと思っていたアレにしました。
毎度お世話になっている「vege dining 野菜のごはん」から、ピリ辛味噌和えほうれん煮麺
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思い立ったらすぐ食べられるお手軽さが素晴らしい。これは細めのうどんだけど、レシピ通りそうめんで作ればお湯が沸いてから2分で出来上がり!
お昼を簡単にカップ麺やインスタントの焼きそばで済ませている人たちに強力におすすめしたい。薬味のうまく切れない袋にイライラしたり、慎重に湯きりをしている間にできちゃいますよ。
甘さの増してきたほうれん草にピリ辛の味付けもよく合います。
by haru-hama | 2008-12-10 21:52